湖南是特别能吃辣椒的省份，在湖南人家中辣椒随处可见，而且他们甚至将辣椒随身携带，走到哪里都会吃一把辣椒，这和他们的气候有关系，因为气候比较潮湿，吃辣椒可以排湿宝博体育。而且他们吃的辣椒是纯辣，这种辣非常的刺激，不论做什么食物都要放上辣椒，这样吃才够过瘾。

　　第二个就是贵州，贵州也是以辣得名。他们在吃饭时，都会拌上一些辣椒，这样吃起来也非常的香，他们的辣椒种类比较多，家家户户的辣椒都能够达到四种以上，甚至连三岁的孩子都开始吃辣椒了。

　　第三个就是江西，江西和湖南是邻居，所以江西人也是非常喜欢吃辣的。江西人每顿饭都离不开辣椒，饭菜上如果没有辣椒，那绝对不吃。我们平常吃的泡椒凤爪，就是出自于江西。

　　最后一个就是四川啦，四川有辣妹子，辣妹子不怕辣，辣不怕，川菜更是家喻户晓。四川人更是顿顿不离辣椒，提起辣椒要比吃饭还要亲。很多人都喜欢吃的四川火锅，就是出自于这里。油滋滋，油汪汪，辣滋滋的，感觉非常的好，不仅香，而且油。吃起来非常的过瘾，吃上一口四川火锅，简直就像是到了人间仙境一般，辣味给大家带来的快感简直是无法比喻的。

　　因为气候和环境的不同，各个地域的辣椒的口味也是不同的。比如四川就是特别麻辣，贵州就是酸辣，湖南就是纯辣。每年每个地区吃辣的人数非常的多，而且根据记录湖南人每人每年吃辣椒达到十公斤之多。

　　辣椒可以祛湿，无论是在做各种各样的餐食当中，如果加上辣椒的点缀，那么口味也会变得非常的吸引人，无论是麻辣火锅，麻辣香锅，麻辣烫，只要有一些辣，大家都会喜欢去吃。辣味在这些省份人的嘴巴当中，就是家常便饭了。你喜欢吃辣吗？你对辣有恐惧吗？和大家分享一下吧。